Кальций. Его источники, препараты, а также симптомы нехватки и передозировки

Статья опубликована в разделе Все минералы

Польза кальция для организма человекаНет такого человека, который бы ни разу в жизни себе что-нибудь не ломал. Или все-таки есть? Это вы? Значит, чего-чего, а кальция в вашем организме содержится вдосталь! Ведь именно этот микроэлемент отвечает за формирование костной ткани у детей и поддержание ее крепости — у взрослых. И это далеко не все!

Польза кальция для организма человека

  1. Эмаль и дентин зубов, кости, — все это формируется за счет кальция;
  2. Снижает проницаемость и хрупкость сосудов;
  3. Участвует в процессах свертывания крови;
  4. Активирует эндокринные железы и некоторые ферменты;
  5. Регулирует кислотно-щелочной баланс организма;
  6. Помогает инсулину активировать всасывание в клетки глюкозы;
  7. Является одним из «нормализаторов» сердечного ритма;
  8. Кальций — один из регуляторов мышечной активности.

Роль кальция в организме человекаА еще он обладает антистрессовым, противоаллергическим и противовоспалительным действиями, и даже участвует в формировании обучающих навыков и кратковременной памяти! Более подробно о роли кальция можно посмотреть здесь.

А знаете ли вы? Молочные продукты, которые мы считаем самым лучшим источником кальция, проигрывают зеленым овощам. Почему? Да потому, что организм способен усвоить из них лишь около 30% этого микроэлемента, часть которого ко всему прочему благополучно утилизируется с помощью натрия, о источниках которого написано в этой статье. Исключение составляют витаминизированные молоко и йогурты, которыми пестрят прилавки магазинов, — в них искусственно завышено количество полезностей. А вот продукты растительного происхождения дают нам возможность усвоить целых 52% содержащегося в них кальция, причем без потерь.

Симптомы нехватки кальция в организме

Недостаток кальция в организме заметен сразу: проблемы с зубами, разнообразные нарушения сердечного ритма, искривление позвоночника, частые переломы (из-за остеопорозов) сомнений в диагнозе не вызывают. Волосы становятся как бы тяжелыми и выпадают, ломаются ногти, нарушается свертываемость крови. А еще его недостача провоцирует нервозность, ослабление умственного развития, боли в мышцах, а в тяжелых случаях — спазмы мышц гортани, судороги, ведущие к нарушению дыхания.

Поэтому если вовремя не принять меры, деминерализация скелета гарантирована! Именно по этой причине необходимо принимать препараты кальция при беременности, а также людям пожилого возраста. Более подробно мы рассмотрим это чуть ниже, а пока обратим внимание на натуральные продукты — естественные помощники в деле обеспечения организма кальцием в достаточном количестве.

Источники кальция

Источники кальцияМаксимальное его количество содержится в яичной скорлупе. Помните знаменитого врача Авиценну? Он первый начал лечить своих пациентов от излишней хрупкости костей порошком, рецепт которого сохранился и поныне: нужно истолочь скорлупу, щепотку ее сбрызнуть лимонным соком (это поможет желудку правильно усвоить непривычный продукт) и съесть утром вместе с вашим обычным завтраком. К примеру, размешать ее с порцией овсянки или гречки.

Рекордсмены №2 и №3 — семена кунжута и молодая крапива. Молочные продукты, содержащие кальций, особенно творог, по-прежнему остаются самым популярным его источником. Много его в бобовых, водорослях и миндале. Чуть меньше — в шиповнике, цитрусовых и кресс-салате. А еще он содержится в сардинах. Все остальные виды рыбы (и мясо, кстати, тоже) этим похвастаться не могут (исключение — рыбные консервы, если употреблять их вместе с мягкими косточками). Зерновые, к сожалению, тоже. А вот овощи и фрукты содержат кальций, правда, в небольших дозах, зато усваивается он из них достаточно хорошо.

Нюанс: подбирая для рациона молокопродукты в плане содержания в них кальция, не рассчитывайте на сливки, мороженое, сливочное масло и жирную сметану. Молочный жир, которого в них очень много, препятствует усвоению этого микроэлемента. Ориентируйтесь на нежирный творог, сыры, кефир и йогурты. Вот только йогурты не путайте с десертами, — в них, как и в мороженом, зачастую много пальмового масла, связывающего кальций и утилизирующего его из организма.

Все о магнииНо  мало просто блюсти рацион, — важно, чтобы поступающий в организм кальций сумел усвоиться, а не отложился в почках и суставах. Можно, к примеру, ежедневно есть на завтрак творог и удивляться, почему же не хватает кальция в организме? Чтобы этого не произошло, помните о продуктах, содержащих магний (орехах и хлебе грубого помола), железо (яблоки) и фосфор (рыба, плавленый сыр, брынза), — естественных помощниках в деле его усвоения.

Внимание: прием магние- и железосодержащих препаратов одновременно с кальцием запрещен! Почти наверняка это спровоцирует отравление, связанное с переизбытком последнего.

А еще усвоению кальция способствует витамин Д. Да-да, тот самый, который вырабатывается в организме под влиянием солнечных лучей! Чаще гуляйте на воздухе, чтобы не пришлось пополнять его нехватку за счет лекарственных препаратов.

Ваш ребенок грызет мел? Или облизывает со стен известку? Не удивляйтесь: такое частенько встречается при недостатке кальция. Лучше вовремя позаботьтесь о том, чтобы ему хватало витаминов и времени для прогулок под солнышком.

Так сколько же его нужно?

Норма кальция в крови составляет от 2,2 до 2,6 мМол/л. Это количество будет вполне обеспечено ежедневным приемом в достаточных количествах кальцийсодержащих продуктов. Сколько именно? Это можно рассчитать самостоятельно, исходя из того, что суточная норма кальция для людей в возрасте до 25 лет (тогда организм еще растет) и беременных женщин — около 1200 мг. Люди с повышенной нагрузкой (эмоциональной и физической), лежачие больные, пожилые люди должны получать в день около 1500 мг. Малышам на грудном вскармливании достаточно 500 мг кальция в день — это вполне можно «добыть» из грудного молока. Средняя норма для всех остальных — 800-1000 мг. Безопасный максимум — 2500 мг.

Анализы показывают 2,9 мМол/л? Значит, уровень кальция в крови повышен настолько, что вывести естественным путем его уже не получится. Вывод: лучше не рассчитывать самостоятельно дозы препаратов, содержащих кальций. Есть большой риск заполучить камни в почках и мочевом пузыре!

Препараты, содержащие кальций

Препараты, содержащие кальцийКальцийсодержащие препараты врачи рекомендуют принимать людям пожилого возраста и беременным женщинам: у первых, как правило, нарушены обменные процессы и, соответственно, всасывание кальция. А будущие мамочки за счет ресурсов собственного организма формируют скелет малыша, и недостаток этого микроэлемента не только отразится на их собственном здоровье (как раз во время беременности у многих женщин «летят» зубы и могут быть проблемы с позвоночником), но и может привести к различным патологиям развития плода вплоть до задержки его развития.

Нехватка кальция у ребенка особенно опасна! Растущему организму он жизненно необходим, и одним творожком тут не обойтись. Даже если посыпать его яичной скорлупой. В подобных ситуациях привычные нам продукты просто не могут обеспечить нужное количество кальция. Приходится пополнять дефицит за счет витаминов в таблетках и капсулах. Они делятся на три группы:

  1. Монопрепараты (привлекают низкой ценой, однако достаточно опасны: химические соединения кальция в организме ведут себя непредсказуемо);
  2. Комбинированные кальцийсодержащие витаминно-минеральные комплексы (удобны для приема и безопасны, если соблюдать меру, вот только цена «кусается»);
  3. Препараты, в состав которых входят одновременно кальций и витамин Д (последний поддерживает гомеостаз кальция, облегчая его всасывание).

Кальций (препараты с ним) можно вводить и внутримышечно, и внутривенно. Что именно подойдет лично вам? Об этом расскажет врач. Он же будет регулярно контролировать уровень кальция в вашей крови и моче, назначая соответствующие анализы. Ведь переизбыток его в организме — весьма неприятная штука!

Передозировка кальция

В первую очередь передозировка кальция «аукается» тупой, изводящей болью в желудке. Особенно это касается любителей принимать витамины не вместе с едой, а «вместо», — худеющие, обратите на это особое внимание! Кальций снижает кислотность желудочного сока, — несварение продолжает список возможных неприятностей. Дальше — больше:

  • Тошнота и рвота, запоры;
  • Боли в мышцах и резкие, непроизвольные их сокращения;
  • Гиперкальциемия и ее последствия: ослабление иммунитета, нарушение свертываемости крови, камни в мочевом пузыре и в почках;
  • Нарушение функций мозга (галлюцинации, спутанность сознания).

А еще затрудняется координация движений, начинаются боли в брюшной полости и частые мочеиспускания. Неприятно? Весьма! Одна радость: просто невозможно съесть столько натуральных продуктов, чтобы вызвать гиперкальциемию. Лишнее просто не усвоится и выведется с мочой. А вот в случае бесконтрольного приема кальцийсодержащих лекарств это вполне возможно. Будьте предельно осторожны!

Знаете ли вы?
Сладкая газировка, алкоголь, кофеинсодержащие напитки и мочегонные средства провоцируют чрезмерно быстрое выведение кальция из организма, в буквальном смысле вымывая его. Хотите обойтись без препаратов, сформировав себе кальцийсодержащую диету? По возможности исключите из нее хотя бы алкоголь и газировку. Поверьте, организм вас за это только поблагодарит!

Один комментарий

  1. loh:

    фывфывфы

Комментировать